Recetas dulces

 Curiosos bombones de queso rodeados de tres chocolates exquisitos y diferentes....

Maravillosa tarta de galleta y café con una crema muy dulce empañada en una ligera capa de chocolate y espolvoreado de coco.











Receta de chocolate y galletas:

Ingredientes:
-dos paquetes de galletas cuadradas
-dos o tres vasos de café
-  100 gr de mantequilla 
- 100 gr de azúcar
- chocolate de cobertura

Elaboración:
mezclamos la mantequilla en forma de ponmada con el azúcar hasta que nos quede tipo crema.
vamos mojando las galletas en café con cuidado de que queden jugosas pero suficientemente estables para expandir un poquito de crema de mantequilla y las vamos poniendo en un plato como en la foto, en forma de ladrillo.
cuando ya las tengamos montadas, derretimos el chocolate de cobertura y lo extendemos sobre el ladrillo de galletas y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Espolvoreamos con azúcar glacé o con coco al gusto del consumidor!